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제품
청 도 버 섯 농 장
팽이버섯은 가늘고 긴 줄기와 작은 갓이 특징이며, 아삭한 식감과 담백한 풍미로 국, 전골, 볶음 등 다양한 요리에 활용됩니다. 또한 식이섬유와 비타민 B군 등을 함유하고 있어 균형 잡힌 식단에 도움을 줄 수 있는 식재료로 알려져 있습니다
ENOKI MUSHROOM
길고 가느다란 줄기, 곧고 균일한 형태
청도 팽이버섯
한국·중국·일본을 중심으로 동아시아 지역에서 오랜 세월 재배되어 온 대표적인 전통 식재료이며, 일상적인 식탁에서 가장 친숙하게 접할 수 있는 버섯으로, 세대를 넘어 꾸준히 소비되어 온 품종입니다
동양의 대표 버섯 품종
정직한 재배 철저한 품질 관리 팽이버섯
CHEONGDO MUSHROOM FARM
정밀 환경 제어로 사계절 균일 품질을 유지하는 자동화 배양 기술
청도버섯농장 SMART CULTIVATION
연중 무중단 스마트팜 시스템
· 빛·온도·습도 정밀 제어 — 가지런한 줄기 묶음·순백색·아삭한 식감
· 자체 균사 배지·청정 무균 배양 — 진한 향·탄탄한 식감·고른 묶음 형태
OUR FACILITY
청도버섯농장 팽이버섯 생산 농장
팽이버섯 연간 생산량 15,000 TONS
저칼로리·고영양 만능 식재료
팽이버섯 요리
팽이버섯 요리
전통(무침·잡채·전) → 국물(찌개·전골·샤브샤브) → 토핑(라면·우동·떡볶이) → 인기 안주(베이컨·차돌박이 말이) → YouTube 화제작(불닭 팽이버섯)
팽이버섯 효능
저칼로리·식이섬유 / 베타글루칸·비타민 B군
식이섬유, 비타민 B군 팽이버섯
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새송이버섯
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만가닥버섯
은은한 황금빛 색감, 아삭아삭한 식감
청도 황금팽이버섯
일반 팽이버섯 보다 더 아삭아삭한 식감이 특징인 황금팽이버섯은 씹을수록 배어 나오는 특유의 향과 고소한 맛이 진하며, 철저한 품질관리와 무농약 농법으로 그린피스 농장의 대표 프리미엄 버섯으로 많은 사랑을 받고 있습니다.
풍미가 살아있는
황금팽이버섯
정직한 재배 철저한 품질 관리 황금팽이버섯
CHEONGDO MUSHROOM FARM
정밀 사이클 제어로 깊은 황금빛과 풍미를 끌어내는 특수 배양
청도버섯농장 GOLDEN CULTIVATION
황금팽이 스마트팜 시스템
·장기 숙성·청정 무균 — 자연향·탄탄한 식감·베타글루칸
OUR FACILITY
청도버섯농장 황금팽이버섯 생산 농장
팽이버섯 연간 생산량 15,000 TONS
저칼로리·고영양 만능 식재료
황금팽이버섯 요리
황금팽이버섯 요리
황금팽이버섯 활용 요리 · 전통 한식(무침·잡채·전) — 황금빛 프리미엄 부재료 · 보양 국물(삼계탕·전골·샤브샤브) — 진한 향이 국물 깊이를 더함 · 비빔밥·리조토·죽 토핑 — 비주얼·풍미 동시 업 · 베이컨·삼겹 말이 구이 — 고기 풍미 배가 · 골든 마라 팽이볶음 — SNS 프리미엄 매콤 한 그릇
황금팽이버섯 효능
· 베타글루칸 1.5배 — 면역력 강화 · 카로티노이드·비타민 D 풍부 — 항산화·뼈 건강
칼슘과 철이 풍부한 황금팽이버섯
두툼한 흰 줄기, 쫄깃한 식감
청도 새송이버섯
은은한 향과 담백한 맛을 지녀 구이, 볶음, 전골 등 여러 요리에 잘 어울리며, 특히 고기와 비슷한 식감으로 채식 요리 재료로도 널리 사용됩니다.
한국에서는 첨단 재배 기술과 체계적인 환경 제어 시스템을 통해 균일한 품질의
버섯을 안정적으로 생산하고 있습니다.
담백한 맛
새송이버섯
한입 사이즈로 빚어낸 미니 새송이버섯 역시 청도버섯농장
MINI KING OYSTER MUSHROOM
정직한 재배 철저한 품질 관리 새송이버섯
CHEONGDO MUSHROOM FARM
CO₂·온도 정밀 제어로 두툼한 줄기와 쫄깃한 식감을 빚어내는 특수 배양
청도버섯농장 KING OYSTER CULTIVATION
새송이버섯 스마트팜
· CO₂·온도 0.1℃ 단위 정밀 제어
· 진한 향·쫄깃한 육질감·고함량 베타글루칸
OUR FACILITY
청도버섯농장 새송이버섯 생산 농장
새송이버섯 연간 생산량 3,000 TONS
저칼로리·고단백, 두툼한 식감의 새송이버섯
새송이버섯 요리
새송이버섯 요리
새송이버섯 활용 요리 · 전통 한식(잡채·무침·구이·전) — 두툼한 줄기 그대로 살린 식감 · 보양 국물(전골·샤브샤브·찌개) — 쫄깃함이 더해진 깊은 국물 · 스테이크·파스타·리조토 — 고기 대체 두툼한 식감 · 버터구이·갈비찜 — 한입 가득 풍미와 식감 · 새송이 마라구이 — SNS 화제의 매콤 스테이크
새송이버섯 효능
· 저칼로리·고단백·식이섬유 풍부 — 다이어트 식단의 든든한 한끼 · 베타글루칸·칼륨·비타민 B군 풍부 — 면역력 강화·혈압 관리
베타글루칸·
칼륨·비타민 B군
새송이버섯
갈색 만가닥 진한 풍미와 탄탄한 식감 흰색 만가닥 부드러운 단맛과 깨끗한 백색
청도 만가닥버섯
만가닥버섯은 전 세계적으로 사랑받는 대표 재배종으로, 한국은 세계적인 생산 경쟁력을 보유하고 있습니다.
여러 가닥이 모여 자라는 독특한 형태를 가지고 있으며, 단단하면서도 부드러운 식감과 깊은 감칠맛이 특징입니다
진항 풍미 탄탄한 식감
만가닥버섯
갈색·백색 풍미 가득한, 만가닥버섯 청도버섯농장
BEECH MUSHROOM
가지런한 송이 깊은 풍미 만가닥버섯
CHEONGDO MUSHROOM FARM
깊은 풍미 탄탄한 식감 만가닥버섯
청도버섯농장 BEECH CULTIVATION
만가닥버섯 스마트팜
· 온도·습도 정밀 제어 — 가지런한 송이 묶음·균일한 크기
· 진한 향·탄탄한 식감·고함량 베타글루칸
OUR FACILITY
청도버섯농장 만가닥버섯 생산 농장
흰색 만가닥버섯 연간 생산량 350 Ton, 갈색 만가닥버섯 연간 생산량 900 Ton
저칼로리·고단백, 고소한 풍미와 탄탄한 식감의 만가닥 버섯
만가닥버섯 요리
만가닥버섯 요리
만가닥버섯 활용 요리 · 전통 한식(잡채·무침·전·구이) — 가지런한 송이 그대로 살린 모양과 식감 · 보양 국물(전골·샤브샤브·찌개) — 고소한 향이 국물 깊이를 더함 · 샐러드 · 파스타 · 리조토 · 볶음밥 — 묶음 그대로 한입에, 견과류 풍미 · 버터구이 · 치즈구이 — 송이 모양 그대로 고소함 배가 · 만가닥 마라볶음 — SNS 화제의 묶음 매콤 한 그릇
만가닥버섯 효능
·저칼로리·고단백·식이섬유 풍부 — 다이어트 식단의 든든한 한끼 · 베타글루칸·비타민 B군·트레할로스 풍부 — 면역력 강화·장 건강·피로 회복
베타글루칸·식이섬유·비타민 B군 만가닥버섯
CHEONGDO MUSHROOM FARM
청도버섯농장 주요 생산 버섯
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팽이버섯
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황금팽이버섯
